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(je ne sais pas qui est Galinette en tout cas, voici un ) Recueil de mes recettes de cuisine préférées des plus simples ou plus élaborées. Exemple pour le beurre blanc, Galinette met la casserole sur un feu très, très doux avant d'ajouter le beurre très froid par très gros morceaux et de bien remuer". Site 
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