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Ce site, réalisé par Michel, Oenologue, Professeur de Viticulture Oenologie au Lycée Viticole de la Champagne, est composé de fiches techniques, de vidéos, de travaux d'élèves et de jeux. Il est destiné aux enseignants, aux techniciens ou aux futurs techniciens et à tous ceux qui s'interessent à l'oenologie. Les fiches, photographies et vidéos existent en version haute qualité, sur CD et DVD. Site 
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