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Le terme “ Fruits Secs ” englobe les fruits secs à chair (abricots, raisins, dattes, figues, pruneaux...) et les fruits secs à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pistaches, arachides...) Le Syndicat National des Fruits Secs a pour vocation de représenter les acteurs de la filière fruits secs ( négociants, importateurs, industriels, conditionneurs, courtiers et agents) sur un marché qui intègre les fruits secs “ de bouche ” et les fruits secs utilisés comme ingrédients pour les préparations alimentaires. Site 