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"Bienvenue au paradis de la glace et du sorbet, au royaume des fans du dessert givré, au palais de la boule et du cornet." Un site pour découvrir comment cuisiner vos propres glaces et sorbets, à l'aide d'un minimum de matériel et d'ingrédients. (et il faut se rappeler que ) "Votre glace ou votre sorbet sera bien meilleur si vous le placez quelques minutes au réfrigérateur avant de le déguster (et surtout beaucoup plus facile à servir)." (malin!) Site 
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