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Dans une région vallonnée où "coulent et batifolent dans les prairies et les villages les 7 rivières qui ont fait son nom", les Producteurs des 7 Vallées proposent perlé de groseille, perlé de framboise,frênette, Miel, hydromel, confiserie, pollen, fromage traditionnel au lait de vache entier cru, le " Sire de Créquy", fois gras, les confits, les magrets et moult autres produits.