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A l'instar de l'Académie française, l' Académie du Vin de Bordeaux se compose de quarante Académiciens parmi lesquels on compte les propriétaires des crus les plus prestigieux du bordelais, deux Académiciens français, des écrivains, des artistes, des savants, des universitaires. Elle se compose aussi de membres associés qui regroupent environ cent dix châteaux et publie tous les deux ans, en plusieurs langues, un Code des Millésimes devenu "Le" document de référence pour la connaissance et la dégustation du Vin de Bordeaux. 33000 Bordeaux 05 56 00 21 95
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