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Fils d'ostréiculteur, Richard, le père de La Belle du Golfe est un "homme discret qui est resté attaché aux valeurs familiales et traditionnelles de son travail. Fier de la richesse naturelle du Golfe du Morbihan (qui produit 15 000 tonnes par an, il fait partie de la Bretagne, une des 6 régions françaises à produire des huîtres creuses), se fait un honneur de cultiver et de valoriser ce patrimoine naturel". 56370 Sarzeau
Mot(s) clef(s) : Huître
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