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Aujourd'hui on mange le blé noir par goût et non plus par nécessité pendant que l'Armo regorge de poissons et de fruits de mer: Homards aux reflets bleus, Araignées hérissées de piquants, Langoustes, Crevettes grises, Bars, Turbots, Daurades, Congre aka "Boeuf Bellilois", Saint-Pierre aka "Poule de Mer". c'est à partir d'eux que s'élaborent Quelques recettes de Bretagne .