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"On mange bien, en Alsace....parfois trop bien!!! La table alsacienne offre de grands bonheurs : CHOUCROUTE croquante, savoureux BÄCKEOFFE et le fameux KOUGELHOPF. Ces Recettes alsaciennes de Sylvie transmises de mère en fille confèrent à la cuisine régionale toute sa personnalité. "Vous trouverez aussi des recettes alsaciennes de mes amies, que je remerçie pour leur participation". A GÜETER !
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