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Raymonde et Bernard ont unis leurs noms très attachés au terroir des Riceys pour faire le Champagne Augé-Dascier issu du fameux et fin Pinot Noir des Riceys que ce soit des champagnes robustes, charpentés en bouche, vigoureux mais souples et délicat ou le fameux rosé des Riceys, issu de la vinification par macération courte de Pinot Noir, suivie d'une fermentation rapide, accélérée par foulement mesuré. 10340 Les Riceys 03 25 29 31 83
Mot(s) clef(s) : Pinot, Fermentation, Champagne, Rosé
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