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Regions Bourgogne / A boire
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Plantées entre l'an 800 et l'an 1000 sur un haut point tellurique, les vignes du Domaine des Vignes du Maynes sont orientées plein est, dans un clos de 6 ha 60 et bénéficient d'un terroir argilo-calcaire spécifique, élaboré par les moines de Cluny. " L'enherbement, le travail du sol et les rendements raisonnés caractérisent ces vins authentiques de cépages : Pinot Noir, Gamay, Chardonnay. Les vendanges sont effectuées à la main et on n'utilise ni additif, ni SO2 depuis la vendange jusqu'à la mise en bouteille. 71260 Cruzille en Mâconnais 03-85-33-20-15
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