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Regions Rhone Alpes / A boire
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Avec un équipement moderne pour une vinification traditionnelle, un contrôle de la maturité du raisin dans la vigne avant les vendanges, une vendange manuelle en grappe entière, une vinification contrôlée, une macération longue,..., la Cave Saint Desirat se partage en zone AOC "Saint Joseph" sur les terrasses qui bordent la rive droite du Rhône et en la production de vins de pays "Gamay" sur les contreforts des côteaux de l'Ardèche. 07340 Saint Desirat
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