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Les bâtiments du Château Saint-Martin des Champs , bâti au XVIIème siècle à proximité d'un hermitage du VIIème siècle, où faisaient halte les pèlerins qui se rendaient à Saint Jacques de Compostelle, s'intègrent dans le vignoble de 90 hectares implanté sur des sols argilo-calcaires exposés plein sud. Témoins de l'histoire, les immenses écuries et les cuves à vins construites en pierres de taille, sont toujours en service dans les caves. Les propriétaires sont vignerons de père en fils depuis 1675. 34490 Murviel les Béziers

Mot(s) clef(s) : Château, Cuve, Cave, Vigne, Vin
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