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Regions Nord Picardie / A boire
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Depuis plusieurs générations à Passy sur Marne, la Famille Servaux conduit un vignoble exposé plein sud sur les coteaux de la Marne sur 11,5 hectares, répartis en 30 parcelles sur la commune de Passy sur Marne et plantés en cépage chardonnay (15%), pinot noir (35%) et pinot meunier (50%). et compose, harmonieusement, avec rigueur et tradition le Champagne Serveaux Fils avec un tirage annuel d'environ 55 000 bouteilles de Champagne, proposées à la vente après 3 à 4 années de mûrissement en cave. 02850 Passy sur Marne 03.23.70.35.65
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