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Sur 8 hectares situés sur les coteaux de la Marne, les grappes des trois cépages Champenois Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay Selon la tradition champenoise, sont cueillies manuellement et transportées rapidement et avec grand soin, vers le pressoir traditionnel du Champagne Fleury-Gille où elles sont écrasées lentement pour obtenir le meilleur des moûts. "Créée spécialement pour les adeptes de ce sport noble et viril qu'est le rugby notre Cuvée "Bulles de l'Ovalie" comblera ces célèbres troisièmes "mi-temps" dans la victoire comme la défaite, avec toujours le même bonheur et le même entrain". 02850 Trelou sur Marne 03 23 70 21 58