La maison Champagne Leclerc Briant cultive 30 hectares de vignoble répartis sur 6 communes situées entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne et dans des crus réputés : Cumières, Damery, Dizy, Epernay, Hautvillers et Verneuil. "Afin de garantir des vins de qualité, respectant les traditions et l'environnement", la Maison expérimente depuis plusieurs années une culture à base de produits organiques pour l'amendement et la protection du vignoble : la bio-dynamie. La visite des caves se fait après une descente en rappel dans un puits de 30 mètres creusé dans la craie (aïe!) sous la direction d'un spéléologue. "Une flûte de champagne ainsi qu'un diplôme sont offerts à l'arrivée". (c'est la moindre des choses !) 51204 Epernay 03 26 54 45 33