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Regions Nord Picardie / A boire
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C'est "Au Lapin Chasseur" à Vendin-lez-Béthune qu'on retrouve parfois les Amis de la Bière une association (dont l'activité ne fait aucun doute) et qui soutient la Ghilde des Eswards Cervoisiers, une confrérie qui a ses traditions et ses coutumes. Attention : "On ne peut être intronisé dans la Ghilde que si on est adhérent des "Amis de la Bière" (vous voilà prévenus!). 59450 Sin-le-Noble 03.27.96.93.13
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Voici quelques recettes du Nord : Soupe Flamande, Potjevleesch, Kippers,
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, Carbonade ... >
Brasserie Duyck
" Jenlain ? Je croyais que c'était juste une bière " s'étonne un habitué de ce petit bistrot lillois. C'est vrai, Jenlain est bien le nom d'une bière, c'est aussi celui de la commune où elle est élaborée, ... >
H. Martigny & Fils
Née de la prospérité du négoce de vins et spiritueux due à l'avènement des chemins de fer qui transportait fûts, foudres et tonneaux, la maison H. Martigny & Fils obéit à une devise familiale “Humer, ... >
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