iTerroirs.com
Regions
Bretagne / A manger
La Maison d'Armorine est l'héritière de Raymond et Yvonne, les inventeurs des fameuses Niniches qui sont à la base un mélange de sucre naturel de canne et de glucose - "on y ajoute ensuite un parfum ou une essence naturelle pour les 28 Niniches aux fruits...... ou bien du lait et du beurre frais avec différents parfums ou fruits secs pour les 22 Niniches au caramel" et du caramel au beurre salé, le Salidou auxquels sont venus s'ajouter le Brazadou, le Sarrazou, la Palourde et la Cuchette bretonne..sans oublier les caramels aux algues. 56100 Quiberon 02 97 50 24 24
Dans le même genre d'idée
Lorsque Monsieur Hamon étire le caramel luique aves sa spatule en bois, c'ets qu'il est en train de fabriquer un P'tit Zef un caramel parfumé de Brest.
>
Crêperie de Keroyal offre un cadre exceptionnel pour savourer des galettes au sanglier, poireaux et andouille, des crêpes au caramel et autres produits garantis Bio.
>
Forte de ses 200 membres, l'association Mordus de la Pomme conserve et encourage la promotion de la pomme et de tous les fruits dans les pays autour de la Rance, recense, identifie, sauvegarde les variétés ...
>
Consacré à la biscuiterie faite de feuilletage beurre ou végétal faité d'allumettes glacées, de palmiers matière grasse végétale, de galette des rois (Frangipane, Frangipane chocolat, pommes) ou de pâtes ...
>
Avec son équipe de recherche appliquée et de chefs cuisiniers, son laboratoire pilote semi-industriel, son panel "entraîné" de dégustation, Cap Diana produit dans ses dDeux sites industriels d'environ ...
>
La Biscuiterie de Kerlann est issue d'une longue tradition pâtissière où toute la fabrication est réalisée "pur beurre" en fonction de la demande et des commandes des clients que ce soit les palets, ...
>
Copyright ZeClubs 1999-2008 ©