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Regions Rhone Alpes / A manger
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Située sur le haut plateau ardéchois, Teyssier Salaisons culmine à 1136 m d'altitude avec ses 115 salariés issus du cru qui élaborent des saucissons secs, des jambons secs, dans la pure tradition des étapes de fabrication (dont le présalage des viandes) et des recettes d'origine. "Notre gamme de produits régionaux s'inscrit d'ores et déjà dans le cadre d'une démarche collective de certification et de mise en place d'une Indication Géographique Protégée en Ardèche." 07320 Saint Agrève 04 75 30 10 33
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