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Mlagré ses locaux récents et fonctionnels, bénéficiant l'agrément C.E., la philosophie de D'Incan (Viandes, Spécialités Bouchères, fabrication Charcuterie, Terrines, Plats Cuisinés, ...) est restée la même "conserver les valeurs propres à l'esprit artisanal par le respect des saveurs et du goût, la mise en valeur du terroir,...et le respect des valeurs de traditions et de transmission des savoirs des Compagnons qui composent les équipes". 05200 Embrun 04 92 43 13 25