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Comme dit Pierre Loti "partout sur leurs murs s'étageaient comme de beaux chapelets de corail, des guirlandes de piments rouges !" en parlant bien sûr du Piment d'Espelette (ou "Piment d'Espelette - Ezpeletako Biperra", reconnu AOC) "Toutes ces choses du vieux sol nourricier, amassées ainsi, suivant l'usage millénaire, en prévision des mois assombris où la chaleur s'en va." 64250 Espelette 05 59 93 88 86
Mot(s) clef(s) : Piment
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