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Une centaine de fermiers producteurs fabriquent et affinent dans leurs chalets les spécialités au lait cru que sont le Reblochon fermier, le Reblochon fruitier de Savoie , le Chevrotin des Aravis, la Tomme de Savoie fermière, La Tomme de montagne, La Roche de Thônes , l'Abondance, la Raclette de Savoie et le Beaufort et que propose la Coop du Reblochon de Thônes . 74230 Thônes 04 50 02 05 60