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Maître boucher charcutier de père en fils depuis 1912, Pierre Baltzinger a développé un service traiteur autour de "sa passion pour les métiers artisanaux" : viandes & les volailles, charcuterie, choucroute traditionnelle, foie gras, jambons fumés, terrines "maison", harengs marinés (hmmm!) et surtout les incontournables "casse-croûte" ou "frühstück" dont la gamme a été améliorée, voire modifiée, afin d'offrir des nouveautés raffinées. 67210 Obernai 03 88 95 51 67
Mot(s) clef(s) : Traiteur, Charcuterie, Foie, Viande, Terrine, Volaille, Jambon, Choucroute
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