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Regions Limousin / A manger
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Le Limousin est un pays de Pommes : de très nombreuses variétés anciennes très locales en témoignent. Mais celle qui a fait aujourd'hui la notoriété de la Pomme du Limousin n'est présente que depuis 3 générations : Implantée depuis plus d'un siècle aux Etats Unis, la variété Golden arrive en Limousin dans les années 1950. Actualités, recettes, points de vente, photothéque, tourisme, FAQ... bref LE portail de l'autre golden. 19230 Pompadour
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Recettes du clafoutis, des tourtous Corréziens, de la farcidure de Pomme-de-Terre, du chou Farçi et du pâté de Pomme-de-terre. >
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