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La ferme des Chaumes de Ligny , blottie entre Loire et Morvan, au cœur d'une nature préservée permet l'élevage des animaux en plein air. Le meilleur des foies gras en respectant toujours les méthodes traditionnelles, les pâtés et confitures artisanales sont préparés selon les techniques et les recettes de leurs grand-mères. Pour le gavage ils utilisent exclusivement du maïs légèrement cuit. 58330 Saint-Benin-des-Bois +33 (0)3 86 58 20 48
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