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Regions Normandie / A manger
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A l'époque où la pêche était encore une activité très productive, les marins normands partaient de longues semaines pour Terre-Neuve. Le saucisson pouvait alors se conserver pendant plusieurs mois. Marcel Malandain, charcutier de métier, commença à fabriquer ses saucissons aux Roches Blanches . Aujourd'hui la gamme est constituée sur une base classique : rosette, saucisse sèche présentés sous leur forme traditionnelle. Elle s'enrichit d'année en année de produits et conditionnements nouveaux adaptés à l'évolution des goûts et modes de consommation. 76450 Cany +33 (0)2 35 97 78 11
Mot(s) clef(s) : Saucisse
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