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Morceaux choisisRicard, empereur de la soifDepuis la fusion avec Pernod, la petite maison familiale créée par Paul Ricard a bien changé. Son fils Patrick a construit un groupe en passe de devenir ... Lire
Agro-bio-ressources. plutôt que d'arracher les vignes, produisons de l'éthanolN'arrachons pas les vignes, roulons au vin rouge ! Au-delà de la boutade, c'est la proposition très sérieuse que faisait au mois de février ... Lire
Le vin bouchonné n'est pas fichuLes vins bouchonnés sont le cauchemar de tous les amateurs de vin et des grands restaurants. Jusqu'à présent, le seul remède consistait à ... Lire
Le vin : un placement qui a du goûtPosséder quelques arpents de vigne, conserver un grand cru de Vosne-Romanée pour le revendre quand il aura pris de l'âge... Voici un placement original ... Lire
L'incontournable luxe de la cave à vinsVotre salon, votre chambre à coucher, votre cuisine, votre salle à manger, vos deux salles de bains, une petite pièce pour la lecture. Sans oublier le ... Lire
Le vin est moins cher que l'eau en AustralieUn milliard de litres d'invendus dorment dans des caves d'Australie: pour combattre la surproduction, les viticulteurs écoulent dorénavant leurs vins à ... Lire
Viticulture :fin d'époque ?Alors que la période des vendanges est toujours propice à de jolis reportages colorés, alors que les foires aux vins dans les grandes surfaces rencontrent ... Lire
Lire entre les vignesCertains livres offrent des plaisirs gouleyants. Se lisent comme on vide un verre d'un vin de pays de bonne facture, de ces petits vins de soif à déguster sous ... Lire
Amarone et ripasso: vins d'hiverÀ quoi ressemble le profil '' amarone''? Ce sont des vins fortement colorés dans leur jeunesse, au nez riche et complexe laissant échapper des arômes ... Lire
Les vins de Bordeaux travaillent leur image aux Etats-UnisC'est avec la claire volonté de casser leur image d'un élitiste et vieillie du vin que le Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) ... Lire
ObjetsWine no Hajimekata sur DSCertes, il faut avoir une console Nitendo DS et de solides bases en ...japonais, mais, une fois, ces ...
Nougat de foie grasLe nougat de foie gras est une préparation qui associe le fondant d'un foie gras de canard préparé ...
Abonnement trimestriel 6 bouteillesL'abonnement est un moyen de découvrir les vins les plus intéressants du moment, découverts ...
Chambolle-Musigny 1er Cru Les FuéesLa vigne '' Les Fuées '' est une parcelle de 71 ares située sur le coteau à ...
Vin d'EstaingLes quinze vignerons d'Olt produisent le plus petit VDQS de France : les Vins d'Estaing. Leurs ceps ...
Domaine de la Couronne de CharlemagneA partir de cépages (Cinsault 60% Grenache 20% Mourvèdre 20%) cultivés sur un sol ...
Confiture de pêches de vigneApparue il y a 250 ans, dans les coteaux du Lyonnais, la pêche de vigne est, aujourd'hui, un fruit ...
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