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Morceaux choisisL'incontournable luxe de la cave à vinsVotre salon, votre chambre à coucher, votre cuisine, votre salle à manger, vos deux salles de bains, une petite pièce pour la lecture. Sans oublier le ... Lire
Le vin est moins cher que l'eau en AustralieUn milliard de litres d'invendus dorment dans des caves d'Australie: pour combattre la surproduction, les viticulteurs écoulent dorénavant leurs vins à ... Lire
Vendange au clair de lune : une promesse d'arômesAvant, on faisait de l'eau de Cologne ; aujourd'hui, nos rosés, c'est du parfum". Haut de gamme. Et en partie grâce à la vendange de nuit, ... Lire
Une cave à vin bio à MontbazonSur 200 références, 250 à terme, on ne trouve même que 15 à 20 % de vins du Val de Loire, ce qui constitue déjà une première ... Lire
Roquefort : une performance scientifique, technologique et humaineParler du fromage Roquefort c'est d'abord revenir sur l'histoire. Ce fromage est cité dans de nombreux documents depuis le 7ème siècle. Charlemagne ... Lire
1855 annonce l'arrivée de son nouveau catalogue de Bordeaux PrimeursL'amateur de vins a un point commun avec le marchand d'art, il doit détecter les talents de demain. A l'instar du galeriste, il doit garnir sa cave de futurs chefs ... Lire
Les secrets de l'armagnacc'est dans l'ombre des chais que mûrit son plus précieux trésor: l'armagnac. Dans le secret des caves, le temps apaise le feu de l'eau-de-vie. Mais faites ... Lire
A vos marques, vendez!Surproduction, baisse des exportations et de la consommation... la crise se durcit et la restructuration du vignoble français s'accélère. Du coup, groupes ... Lire
Le lobby du vin enterre la loi Evin dans la cave de RaffarinLe Sénat vote un texte qui autorise de fait la publicité pour les vins français.
Depuis quelques semaines, le lobby viticole vole de succès ... Lire La cave à vin, nouveau meuble d'intérieurLes belles bouteilles ne sont plus reléguées dans le garage ou dans la pénombre d'un réduit. Si les amateurs aiment toujours entreposer leurs ... Lire
ObjetsLe Boulet de CasselLa couleur du Boulet de Cassel - Un des rares fromages fabriqué à base de lait de vaches ...
Fourme de MontbrisonLa Fourme de Montbrison a pris le nom de la ville où se déroulait le marché sur ...
Bleu du Vercors SassenagePour fabriquer du Bleu du Vercors Sassenage il faut assurer le brassage du caillé dure pendant ...
Château Pesquié Les TerrassesLe Château Pesquié, une appellation Côtes-du-Ventoux, sort peu à peu de l'oubli ...
Chinon Diamant Prestige 2001 RougeAu Domaine ''la Roche Honneur'', planté 100 % en Cabernet franc de vignes agées de ...
ÀvosVins version 4.0ÀvosVins version 4.0 permet de personnaliser ses rapports et l'emplacement des bouteilles sur un mur ...
NaviCaveA partir de l'écran principal de ce gestionnaire de cave, il est possible d'ajouter, modifier ...
Climatiseur de cave à vinPosé sur un cadre en bois, ce climatiseur propose uniquement le refroidissement. Volume traité ...
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RégionsRoquefort SociétéQui ne connaît pas le Roquefort Société ? À découvrir en ligne son histoire,
ses caves et son mystère... >
Rivoire-JacqueminC'est en 1860 qu'Alix Jacquemin fonda son commerce de gruyère. Aujourd'hui, chez
Rivoire-Jacquemin , durant en moyenne huit mois, mais jusqu'à 30 mois, chaque meule de Comté (d'un poids moyen de 40 ... >
AbondanceDéjà présent en 1381 sur la table des membres du conclave, réunis en Avignon pour l'élection du Pape, l' Abondance ne vise qu'un but : satisfaire votre oeil et votre palais. Fabriqué au lait de vache entier, ... >
Ferme BellonteAprès Émile et Bernadette qui sont à la retraite, mais, comme tout agriculteur, aident à la ferme, la Ferme Bellonte
est gérée par les héritiers regroupés en un Groupement Agricole d'Exploitation ... >
Maison Fischer Beblenheim"Au VIIe siècle, les moines du "Monasterium Confluentes", dans la vallée actuelle de la ville de Munster, ont inventé le "Munster" qui s'est aussi appelé "Géromé" dès le XIIIe, pour conserver le lait et ... >
Fromageries MorinAux Fromageries Morin , le Cantal, qu'il soit "doux", "entre deux" et "vieux", est fabriqué avec du lait emprésuré. Le caillé, d'abord rompu, est travaillé en cuve, puis il est mis sous presse. Suit une ... >
SchmidhauserAujourd'hui l'un des derniers affineurs de produits de Savoie ayant un gros volume de produits, Schmidhauser affine dans les caves naturelles du château d'Annecy et dans son site d'Alex, une large gamme ... >
Fourme Tarit de MontbrisonComme dit Aimé Jacquet "La Fourme, c'est la Forme", c'est notamment le cas de Fourme Tarit de Montbrison , ville où se déroulait le marché sur lequel elle était vendue. Son nom, la Forme vient du récipient ... >
Sur le WebLes Caves du RoussillonInstallé à Perpignan, Les Caves du Roussillon est un distibuteur des vins du Roussillon ... >>
Salon Des Vins De LoireAvec ses 68 Appellations d'Origine Contrôlée en rouge, rosé, blanc sec ou moelleux, ... >>
accessoires-du-sommelier . comaccessoires-du-sommelier.com est un grossiste spécialisé dans la distribution d' accessoires ... >>
La Planéte vinL'auteur de ce site est un amateur de bon vin, tout simplement. Qui n'appartient pas au monde fermé ... >>
Cave SpirituelleAvec plus de 700 références sélectionnées, la Cave Spirituelle propose la ... >>
Mondowine"Vous cherchez un vin, voire même un vin bio ou un vin casher, un vigneron, une cave coopérative ... >>
Direct VinDirect Vin réunit 2 concepteurs de logiciels et leurs amis propriétaires récoltants ... >>
Logis de FranceLes Chefs Logis vous mitonnent
des recettes inventives au parfum des terroirs de France. Dégustations, ... >>
Votre caveLeader Bourguignon de la fabrication de cuves et citernes à vin en béton, les créateurs ... >>
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Oenologues de FranceL'Œnologue est au coeur de la filière viti-vinicole, il est le lien indispensable entre la production, ... >>
Lit de VinsLit de Vins est constitué d'Hôteliers - Restaurateurs, implantés au coeur de la ... >>
Compagnie Perardel HoffmannHéritiers de l'Hôtel - Restaurant "Aux Armes de Champagne", créé en 1908 ... >>
MistergooddealMistergooddeal, leader du déstockage sur internet, propose de bonnes affaires : -20% à ... >>
Mon petit blog ... de gourmandises Juriste érudit en droit public et électronique, Benoît n'est pas en panne de passions ... >>
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