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Morceaux choisisLes légumes s'invitent au dessertUn gâteau à la tomate, à la fraise, au mascarpone à l'huile d'olive, olives noires, baptisé ''Révélation'' lancé ... Lire
Régime méditerranéen: plus qu'une alimentation, un style de vie!L'alimentation méditerranéenne est un modèle d'alimentation saine plébiscité depuis plus de 50 ans. Mais là où d'aucuns ... Lire
Livres - Saine cuisineLe titre a des allures de prescription : 200 recettes anti-cancer. Pourtant, dès l'introduction passée, les premiers crostinis (olives et anchois, tapenade ... Lire
Huile et vinaigre : bien choisir son assaisonnement !L'huile et le vinaigre sont, après le sel et le poivre, les alliés indispensables de la cuisine. Pourtant, les choisir revient aujourd'hui à un véritable ... Lire
La Crète savoureuseC'est sur l'île de Crète que se tenait, en juin dernier, un séminaire sur la diète crétoise et les produits gastronomiques grecs. Plusieurs ... Lire
Fête de l'huile d'olive nouvelleIl 25 siècles, les grecs ont véritablement implanté l'olivier dans nos régions. Depuis, l'olive est un des principaux ingrédients de ... Lire
La meilleure façon de goûterL'huile d'olive possède ses crus, du plus célèbre et onéreux au plus modeste, qui ne manque pas forcément de charme. Tout commence avec ... Lire
Voir les vongoles à DeniseQuand j'étais plus jeune, j'allais manger des spaghettis aux vongoles chez mon amie Denise. Je crois qu'à cette époque, j'aimais Denise ! Tout en ... Lire
Les recettes anticancer de David Servan-SchreiberOn peut se faire plaisir tout en se protégeant de cette maladie '', affirme-t-il en nous ouvrant les portes de sa cuisine - petite mais bien remplie - à Neuilly-sur-Seine ... Lire
Cet été, dégustez le soda à l'oliveLes amateurs d'olive en rêvaient. TotoVino l'a fait : un soda à l'olive conçu comme un soft drink apéritif. Ce sont les tapas qui passent ... Lire
ObjetsPoutargue à l'huile oliveLa poutargue, aussi appelé caviar de la Méditerranée, est constituée d'oeufs ...
Colis Grand Chelem des olivesLe colis " Grand chelem des olives" comprend 200 g de chacune des 14 variétès d 'olives ...
Pâte d'olives vertes à la saugeProduite par l'Atelier Mancini à Seni, la pâte d'olives vertes à la sauge se consomme ...
ClamshellRésultat d'une collaboration entre le français Studio Nova et l'agence de design new-yorkaise ...
Huile du levantAvec un "subtil" goût d'amande fraîche, l'Huiles du levant est fabriquée à partir ...
Boite ovale remplie d'Olive au ChocolatDans cette boite métallique de 340 g, décorée, on trouve un plein d'olives au chocolat. ...
Brandade à l'ancienneFilets de morue à la chair ferme et délicate mélangés aux huiles végétales, ...
Tomates mi-séchées et olives vertesIssues de l'agriculture biologique, les tomates mi-séchées au soleil et les olives vertes ...
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RégionsLe terroir Le terroir , ce sont des fruits, des légumes, de la lavande, du vin, des olives, des truffes, les berlingots et tous les trésors du Vaucluse à portée de souris ! >
Croquettes AujorasMises au point en 1920 par Monsieur Aujoras dans sa pâtisserie de la Place Jérusalem à Avignon, les Croquettes Aujoras sont maintenant vendues aux côtés de bonbons fins de chocolats, chardons aux ... >
Moulin CastelasCatherine et Jean-Benoît sont oliverons (oléiculteurs et mouliniers), c'est à dire qu'ils ont une passion : l'olivier. Le Moulin Castelas qu'ils ont édifié de toutes pièces, est entouré d'une oliveraie ... >
Provence ParadoxLes produits Provence Paradox , tous sans colorants ni conservateurs, ont été sélectionnés auprès de producteurs partenaires. Ce sont des vinaigres, '' révélateurs de sens '' aux arôme figue, poire et ... >
Groupement des oleiculteurs VaroisFort de 38 moulins à huile, dont 26 coopératives et moulins communaux dont certains ont conservé une méthode traditionnelle d'extraction de l'huile, avec broyage des olives à la meule de pierre et pressurage ... >
Barral Barral produit et vend, par an, 5700 tonnes d'olives (olives noires au naturel Provence Alpes Côte d'Azur, olives de Nyons, et olives Picholines du Gard), 1000 tonnes d'huiles d'olive et des spécialités ... >
Chateau VirantSitué au coeur du pays d'Aix, Chateau Virant est un piton rocheux qui domine ses coteaux de vignes et d'oliviers. Le vignoble s'étend sur 107 hectares de vignes et 20 hectares d'oliviers. Les cépages traditionnels, ... >
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Sur le WebAdolive OleicultureJacqueline, oléicultrice passionnée, fait partie de ceux que Jean Rey nomme "la gent de ... >>
Jacques ChiboisEn 1996, Monsieur Chibois et son épouse Odette ouvrent '' La Bastide Saint Antoine ''... Les ... >>
La cure gourmandeFabrication artisanale de confiseries traditionnelles : biscuits, sucettes, calissons et olives en chocolats. ... >>
Le Site des Produits LiguriensMoriggi & Frères est une société d'Import/Export d'Huile d'Olive active depuis ... >>
Taberna RomanaElaborés à partir des produits consommés à l'époque romaine, (mais ... >>
Monde des Olives"Passionnés de ce produit légendaire, l'huile d'olive, nous voulons partager nos découvertes ... >>
Huile d'oliveSavourons toute la vie notre jeunesse! L'huile d'olive, dont le bon goût et les bienfaits pour la santé ... >>
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