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Morceaux choisisRegina, Margherita ou sauce pension alimentaire ?Dans l'Ohio, les pères divorcés qui oublient de payer leur pension alimentaire risquent de retrouver leur nom sur les cartons de pizza. Dans le comté ... Lire
Le Comté, la perle des fromages du JuraLe Comté est bien plus qu'un grand fromage. Il est un patrimoine partagé depuis des siècles par tout un territoire. Le Comté est né en ... Lire
Au Salon, l'odeur fait leur bonheurHoulà, ça pue des pieds par ici ! '' Deux visiteurs du Salon de l'agriculture égarés se sont approchés un peu trop près du hangar ... Lire
Objets | |
RégionsFromages de Franche-Comté.Le Comté, le Bleu de Gex ou
Septmoncel, le Vacherin du Haut
Doubs ou Mont d'Or,la Cancoillote, le
Morbier ou la Raclette, sont autant de
célèbrités qui font la réputation des Fromages de Franche-Comté. ... >
EssenciaL'entreprise Essencia n'a rien d'une start-up et s'inscrit d'avantage dans la continuité, dans une logique toute familiale qui, par le jeu des épousailles a associé ; la fabrication et l'affinage du comté ... >
Rivoire-JacqueminC'est en 1860 qu'Alix Jacquemin fonda son commerce de gruyère. Aujourd'hui, chez
Rivoire-Jacquemin , durant en moyenne huit mois, mais jusqu'à 30 mois, chaque meule de Comté (d'un poids moyen de 40 ... >
ValromeyLe Valromey a toujours vécu de l'agriculture. On y élève du bétail, les fruitières fabriquent le comté, et la vigne donne des crus fort appréciés. Dans la première moitié de ce siècle, le Valromey s'est ... >
Comté"Dans le lointain au détour d'un vallon, le village offre l'image d'une ruralité paisible. Les tuiles vernissées du clocher comtois accrochent les rayons du soleil. Dans les rues du village, on rencontre ... >
Fromageries Petite Marcel"Les meilleurs crûs de comtés de montagne doivent être affinés lentement à basse température pour révéler toutes leurs finesse gustatives". Le Fort de Saint-Antoine, un ancien fort militaire désaffecté ... >
Fromageries ArnaudEn visitant les caves de la Fromageries Arnaud au Fort des Rousses, on peut admirer les différents produits comme le juraflore bio, le juraflore de montagne, le juramorbier puis le COMTE, produit AOC ... >
Comté Monts Jura Comté Monts Jura est spécialiste de la vente par correspondance de tous les fromages du Jura depuis 1970 et notamment du célèbre comté Juraflore qui a "obtenu un nombre record de médailles d'or au concours ... >
Jura TerroirCréé dans un esprit coopératif par des producteurs de lait Franc-Comtois, Jura Terroir est un des principaux fabricants de Comté AOC. La fruitière dispose de 5 ateliers traditionnels de production ... >
Aux Produits SaugetsAu coeur des forêts de sapin du Haut-Doubs où le fumage se fait toujours aux essences de sapin et d'épicéa , une entreprise familiale et artisanale, Aux Produits Saugets fabrique et distribue des charcuteries ... >
Sur le Web123recettes"Je propose mes services de cuisinier aux personnes recherchant une recette ou tout autre conseil culinaire. ... >>
Syndicat interprofessionnel du gruyère français"L'arbre généalogique des fromages à pâte pressée cuite plonge ses ... >>
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