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Morceaux choisisFruit de la passion: un rayon de soleil en hiver!Ouverts en deux et consommés "à la coque" à la petite cuillère, les fruits de la passion sont une mine de carotène, de vitamines C ... Lire
Des confitures qui dépotentD'après Catherine Manoël, artisane confiturière (1) spécialiste des mélanges osés, pour faire de la bonne confiture, il faut avoir de très ... Lire
L'ébéniste des cuisinesStéphane Giroux s'affaire à polir et repolir de magnifiques planches de noyer torréfiées. Pour lui, la perfection fait partie de ce monde, et ... Lire
Cocottes minusA l'origine destinée aux restaurants gastronomiques, la casserole petit format séduit de plus en plus le grand public tel un vaste syndrome de régression ... Lire
ObjetsConfit de cidre fermierImplanté en Bretagne Sud près du Golfe du Morbihan, Serge transforme les fruits à ...
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RégionsConfiserie des Hautes VosgesLa Confiserie des Hautes Vosges est une petite entreprise familiale qui détient les secrets de fabrication de la Confiserie des images d'Epinal : cuisson à feu nu, huile essentielle de sapin, chaudron ... >
Dragee de ValenceLa Dragee de Valence fabrique dragées et pralines de façon artisanale, dans ses turbines de cuivre où tournent inlassablement les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile, dans ses chaudrons ... >
Ferme fruitière de ColpoLa Ferme fruitière de Colpo transforme de façon traditionnelle et artisanale des fruits, du sucre et des chaudrons en cuivre à double fond vapeur à ciel ouvert en confiture principalement, mais aussi ... >
Confiserie LilamandA la Confiserie Lilamand les façonneuses (bassines en cuivre) demeurent le moyen de confisage essentiel et le passage obligé ds fruits après qu'ils aient été pelés et piqués manuellement afin d'optimiser ... >
A. Legoll A. Legoll fabrique des eaux de vies
alsaciennes et de délicieuses
confitures à la manière d'antan
mitonnées dans des bassines de
cuivre. Pour Noël goûter celles de
Nicole ! >
Domaine de Château GuynotSitué entre Saintes et Royan,dans l'un des quatre premiers crus de l'aire d'appellation Cognac, le Domaine de Château Guynot s'étend sur 72 ha, dont 42 ha de vigne. On y retrouve l'ancienne demeure ... >
Dragee de ValenceLa Dragee de Valence fabrique dragées et pralines de façon artisanale, dans ses turbines de cuivre où tournent inlassablement les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile, dans ses chaudrons ... >
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Confiserie des Hautes VosgesLa Confiserie des Hautes Vosges est une petite entreprise familiale qui détient les secrets de fabrication de la Confiserie des images d'Epinal : cuisson à feu nu, huile essentielle de sapin, chaudron ... >
Sur le WebPatiwizz.comPatiwizz.com propose plusieurs rayons : Pâtisserie à garnir, produits déshydratés, ... >>
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