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 Morceaux choisis

Des glaces à la carte !

Doctissimo | 23/08/04
Dans la chaleur de l'été, rien de tel qu'une coupe glacée ou un cornet vanille-fraise pour se rafraîchir ! Mais peut-on craquer sans complexe ... Lire

Fondez pour les glaces

Le Figaro | 04/07/05
Alors qu'il y a quelques années vanille, fraise, chocolat, café et pistache étaient au pouvoir, on ne peut plus aujourd'hui compter les parfums sur ... Lire

La pénurie rend la vanille aussi cher que l'or

The New York Times | 12/04/04
A Apantla, Mexique la carte des desserts met souvent l'accent sur la vanille de Tahiti ou de Madagascar, mais les origines de la vanille sont au Mexique. Lire

La science de la glace à la vanille

Invention - Europe | 23/08/04
Quand elle gèle, ou quand elle fond, le délicat équilibre physico-chimique des composants de ce délice moderne se rompt, et des catastrophes moléculaires ... Lire

Ce que mangeaient nos ancêtres les gaulois

Le Figaro | 22/05/08
La saison va bientôt s'ouvrir au restaurant ''Le Chaudron de Bibracte'', où des chercheurs font revivre les saveurs de la cuisine de nos ancêtres. Comment ... Lire
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Eclairs aquatiques Fauchon

Eclairs aquatiques

Fauchon | 28/07/06
framboise ,saveur ,fondant ,rosé ,vanille
R de Ruinart Brut Savour Club

R de Ruinart Brut

Savour Club | 31/12/05 iterroirs
Doté d'une jolie robe légère jaune paille aux reflets verts et dorés, d'une ...
Pistoles de Marie-Antoinette Debauve-& Gallais

Pistoles de Marie-Antoinette

Debauve-& Gallais | 11/09/06 iterroirs
En souvenir de Marie-Antoinette, Sulpice Debauve, ancien pharmacien de Louis XVI a conçu toute ...
Miel de sauge The Savannah Bee Company

Miel de sauge

The Savannah Bee Company | 23/10/06
sauvignon ,saveur ,blanc ,miel ,pomme ,vanille
Vanille Bourbon Spice Your Life

Vanille Bourbon

Spice Your Life | 13/12/04 iterroirs
L'appellation Vanille Bourbon est limitée aux trois îles et archipels : Madagascar, Comores ...
Boîte en sardines en Chocolat Roi de Bretagne

Boîte en sardines en Chocolat

Roi de Bretagne | 27/12/04 iterroirs
En boîte de 75 g, ces sardines sont fabriquées à partir de sucre, cacao 31% minimum, ...
Damier de 9 pavés de caramel La cure gourmande

Damier de 9 pavés de caramel

La cure gourmande | 02/08/04 iterroirs
On retrouve dans ce pavé des caramels traditionnels : à la crème et à la ...
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