![]() |
|
Morceaux choisisPêches et nectarines: coucou, les revoilà!voici le grand retour des pêches et nectarines, fruits à la chair généreuse, fondante et juteuse, qui se succèderont sans interruption de ... Lire
Qui se sucre ?Au moment ou le soleil semble vouloir revenir, beaucoup d'entre nous voudraient pouvoir croquer à belles dents et sans restriction des pêches, des nectarines, ... Lire
Les quotas de pêche réduits en 2005Les ministres européens de la Pêche ont entériné, hier à Bruxelles l'accord, trouvé dans la nuit, sur les quotas de pêche dans ... Lire
Un passionné bouscule la cuisine créole en MartiniqueChaque jour, à chacun des repas, c'est d'abord le préambule. Émulsion de courge et lambi, un produit juste assaisonné qui fait ressortir le parfum ... Lire
Basilic : les bienfaits d'une plante aromatique typique de la gastronomie italienneLe basilic est originaire de l'Inde et du Moyen-Orient, puis la plante est arrivée en Italie et dans le sud de la France au 15ème siècle. Son goût ... Lire
La saint-jacques ferme sur fond de criseLa pêche s'est arrêtée hier soir à minuit. Les dernières coquilles fraîches arrivent sur les étals aujourd'hui, les toutes ... Lire
ObjetsConfiture de pêches de vigneApparue il y a 250 ans, dans les coteaux du Lyonnais, la pêche de vigne est, aujourd'hui, un fruit ...
| |
RégionsCopéportLes producteurs de la mer se sont regroupés en créant Copéport pour valoriser les produits de leur pêche, et garantir une totale traçabilité ainsi qu'un meilleur réseau de vente. >
la pêche au coup,Un petit coup d'oeil dans le site de la pêche au coup, pour devenir un "pro" de ce sport et
de ses techniques... >
Péché sucréSitués, dans une ancienne maison vigneronne, à Cheilly les Maranges , au milieu des vignobles des hautes côtes de Beaune depuis 1995, Laurence et Xavier Augagneur et Péché sucré transforment fruits et ... >
Coopératives Maritimes Etaploises - Organisation De Producteurs Pêche ArtisanaleOrganisation de Producteurs, les Coopératives Maritimes Etaploises - Organisation De Producteurs Pêche Artisanale se sont développées de façon importante en renforçant la pêche artisanale régionale et ... >
Loron Louis et filsFondée en 1932 à Fleurie en beaujolais, Loron Louis et fils est une société familiale spécialisée dans l'élaboration des méthodes traditionnelles et plus particulièrement du Crémant de Bourgogne (il peut ... >
Champagne Goussard - DelagneauSur un terroir crayeux fort réputé, où sa famille plonge ses racines, un propriétaire récoltant, élabore,de la culture de la vigne jusqu'au produit fini le Champagne Goussard - Delagneau à qui le généreux ... >
Grandes Distilleries PeureuxConnues mondialement pour ses Griottines, griottes sauvages macérées dans un sirop léger au Kirsch, les Grandes Distilleries Peureux élaborent également des Eaux de Vie de Fruits (Kirsch, Poire William, ... >
Domaine Saint-MeryLes vins récoltés et élevés au Domaine Saint-Mery sont issus de cépages nobles Syrah, Grenache, Cinsault; pour les Minervois et Merlot, Cabernet-Sauvignon, Carignan pour les Vins de Pays. "
Pendant la ... >
Chocolaterie DaskalidesAu côté des chocolats belges et de la confiserie, la Chocolaterie Daskalides vend des terrines et foie gras des Ducs de Gascogne de Gimont,au coeur du Gers ainsi que des Péchés mignons et des Belles de ... >
Cuisine de SavoieC'est à l'Hôtel Restaurant Million à qu'on prend des cours de Cuisine de Savoie l'après midi, avec des chefs français qui mettrons l'accent sur les produits locaux et les recettes traditionnelles savoyardes. ... >
Sur le WebConcours Général AgricoleLe Concours Général Agricole est une manifestation organisée dans le cadre du Salon ... >>
Produits du terroir VaudoisLe canton de Vaud est une pépinière de produits du terroir d'une très grande richesse. ... >>
Apéritif À La FrançaiseLa Sopexa qui assure la promotion des produits agroalimentaires français et ses partenaires de ... >>
Fruits et LégumesPour tout connaître sur les techniques stations fruitières, ls techniques en verger, les ... >>
Abécédaire du BrochetGrand gousier, goulu, grand bec, Esox, pogneau; beaucoup de noms pour un même animal, sous tous ... >>
Recettes d'EricAvec environ 400 recettes actuellement disponibles en cliquant sur les différentes catégories ... >>
ISA, Ingénieurs pour la terreL´Institut Supérieur d´Agriculture de Lille est un établissement d'enseignement supérieur ... >>
Finemaree.comUn site intégralement à la....coquille Saint-Jacques (bien!) avec des rubriques ... >>
Arts culinairesLa gourmandise n'est plus un péché ; voici
un guide très gourmand pour les amoureux ... >>
| |