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 Morceaux choisis

Cuisinez pour vos neurones avec la vitamine B9

e-santé | 12/03/07
Il semble de plus en plus évident que la vitamine B9 (acide folique, folates) soit un des facteurs de protection contre l'Alzheimer. On sait depuis longtemps à ... Lire

Dans l'ombre des cuisines du Charles de Gaulle

Meretmarine | 19/06/06
Au coeur du porte-avions, au pont 0, une coursive emcombrée de palettes donne accès à d'imposantes chambres froides. A l'intérieur, des milliers ... Lire

Il y a jambon et jambon

Tribune de Genève | 15/05/06
Froid ou chaud, cuit ou cru, dans un sandwich ou une assiette, chez soi ou dehors, le jambon est un aliment passe-partout très apprécié.Mais attention: ... Lire

Aussi beaux que bons!

Le Devoir | 19/03/07
''Le jambon à l'érable doit sembler plus frais sur la photo que dans le réel'', précise la jeune femme. Pour créer l'illusion ... Lire

Un fort pour la cuisson à l'alcool

Magazine Madame | 23/02/04
Bien que la cuisson avec l'alcool soit déjà relativement répandue avec des mets comme le boeuf bourguignon, le jambon à la bière ou les ... Lire

De la saucisse à la poupée vaudou, tout est bon pour le Mondial

Reuters | 05/06/06
Une poupée vaudou aux couleurs de l'équipe ennemie, du papier hygiénique spécial Coupe du monde, le dessin d'un footballeur incrusté sur ... Lire

Comment mangez-vous votre jambon ?

Chambly Matin | 07/03/05
Il existe plusieurs variétés de jambons sur le marché : le jambon cru, le jambon à cuire et le jambon cuit ( que l'on retrouve le plus souvent ... Lire

Arrive le temps des rosés

Cyberpresse | 20/06/05
Servis bien frais, comme les vins blancs, on les boira soit à l'apéritif, soit à table où ils peuvent accompagner de nombreux plats: les poissons ... Lire

Parme plaisir de palais

Libération | 23/02/04
Jambon et parmesan ont fait sa fameuse réputation. Visite de goût dans la capitale de la gastronomie italienne.Les recettes typiques de la ville sont toutes nées ... Lire

Parler crûment des jambons

LE Figaro | 25/07/05
L'invention du jambon cru, séché afin de le conserver, viendrait des Gaulois, vite imités par leurs voisins romains, les populations germaniques et les ... Lire
Objets
Colis de viande de porc EnDirectdemaFerme.com.

Colis de viande de porc

EnDirectdemaFerme.com. | 11/09/06 iterroirs
Chaque colis de 11 à 14 kg contient un assortiment (qui peut varier d'un colis à l'autre) ...
Soupe paysanne corse Corsicaproduits

Soupe paysanne corse

Corsicaproduits | 20/12/04 iterroirs
La soupe paysanne corse, préparée pour 2 assiettes, contient des légumes pour près ...
Le Galmoisin Thouvenin

Le Galmoisin

Thouvenin | 14/03/05 iterroirs
Fabriqué à Saint-Secondindans la Vienne, le Galmoisin est fait à partir de jambons ...
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