![]() |
|
Morceaux choisisToutes les saveurs de l'ArdècheD'une beauté sauvage, la montagne ardéchoise est le paradis des randonneurs, mais aussi celui des amoureux des produits authentiques. Salaisons, fromages, ... Lire
Saveurs d'automne en ArdècheLa châtaigne est à la fête au mois d'octobre. Celle d'Ardèche a obtenu son AOC l'an passé. Le département cévenol la ... Lire
Goûtez l'Ardèche près de chez vous !Parmi, les produits sélectionnés '' Goûtez l'Ardèche '', vous trouverez des pâtisseries, des glaces, de la charcuterie, des produits laitiers ... Lire
La cuisine suisse au fourLa traditionnelle cuisine au four des paysannes suisses est à l'origine de moult délectables spécialités, où la pâtisserie a naturellement ... Lire
2007, année atypiqueL'année 2007 n'a pas souri à la filière châtaigne du Périgord-Limousin. Avec une production de 1 600 tonnes au lieu des 3 000 tonnes ... Lire
ObjetsPâté de figatellu à la châtaigneFabriqué de façon artisanale par le charcutier des Conserves Corsica, le Pâté ...
| |
Produits | |
RégionsPontier & FilsChaque Année, Pontier & Fils expédient en France et en Europe 400 tonnes de Châtaignes, 200 tonnes de Myrtilles apportées par des ramasseurs à la main de Châtaignes-Myrtilles, calibrées,conditionnées ... >
Ecrivains du terroir Ecrivains du terroir . Aubergistes durant 20 ans, Suzanne et Henri Blanc, passionnés de cuisine de terroirs, réalisent deux livres : l'un garde la mémoire des recettes et de leur enfance paysanne, l'autre ... >
Cuisine corseGoûtez la Cuisine corse avec le TOP 10 des recettes les plus consultées: Figatellu, Gâteau de farine de châtaigne, Lasagnes aux fruits de mer, Oreillettes, Cannelloni, Fiadone,
Pâte pour lasagnes, ... >
Marron ImbertC'est Stéphanie, l'arrière petite fille du fondateur Gustave qui dirige avec l'aide de son mari Alexandre, la société Marron Imbert dont a spécificité est de n'utiliser que du fruit frais (et non pas ... >
Ardeche Marrons
Une fois que l'on sait que la châtaigne est plus petite que le marron, et que le marron est une grosse châtaigne, non divisée par des cloisons à l'intérieur de sa coque mais qu'il ne doit pas être confondu ... >
Pascal PeyletFondant à la châtaigne nappé de chocolat, "Le Limousin" est un gâteau qui a été conçu et réalisé par Pascal Peylet , ce qui lui a valu La Châtaigne d'Or pour le Prix de la Créativité et de l'Innovation. ... >
GIE du TaravuRegroupement de plusieurs producteurs et artisans de la vallée du Taravu dont les ateliers sont ouverts et peuvent être visités, le GIE du Taravu a pour seul but de promouvoir des produits identitaires,représentatifs ... >
Distillerie CoudercÀ Aurillac, depuis 1908, la Distillerie Couderc fabrique ses liqueurs dans un
grand souci de tradition familiale. Si
gentiane et châtaigne sont à
l'honneur, à découvrir aussi une
grande variété ... >
la Maison de la Châtaigne,Dans la Maison de la Châtaigne, "la Colette vous accueille devant la
grange" pour vous faire visiter son
musée original dédié à la castanea
sativa (entendez la châtaigne). Un
plan interactif ... >
Recettes de Haute Savoie Recettes de Haute Savoie ... les saveurs d'une région c'est déjà voyager ! Pour partir à la découverte de la gastronomie de Haute-Savoie, apprenez à cuisiner nos produits avec ces recettes simples et ... >
Sur le WebCorse Boutique"La qualité n'a qu'un prix : le plaisir de la partager !" Corse Boutique est une boutique ... >>
Paniercorse.comBoutique en ligne qui "invite au voyage à la découverte d'authenticité, de gastronomie ... >>
Cuisine & ChimieCôté cuisine, il y a plus de 250 recettes (chocolat, confitures, épices, fromage, ... >>
| |