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La plancha espagnole

Coup de pouce | 05/06/06
Une autre façon de cuire sans contact direct avec les flammes: la plancha. La plancha désigne à la fois l'instrument et le mode de cuisson. Il s'agit ... Lire

Beni Hana Cuisine Japonaises

Montreal Plus | 15/10/07
Le teppan-yaki japonais (aussi connu sous le nom de Hibachi) est un type de cuisine sur plaque de fer préparée directement à votre table par un chef expert ... Lire

Lenôtre, la tradition saupoudrée d'innovation

Les Echos | 19/12/07
Gourmandise, luxe, macarons, savoir-faire, velouté, école, bûche ou réception : coexistant pêle-mêle sur une plaque de mots aimantés ... Lire
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Porte-livre de cuisine rangeable Chris Kirby

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Chris Kirby | 15/01/08
Mini Cuisine Russell Hobbs

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Russell Hobbs | 15/06/07
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Charcuterie Artisanale Giraud dé | 31/12/05 iterroirs
On dit que le Cul Noir est la Rolls du porc. Cette race, qui était en voie d'extinction, a été ...
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Maxi Matic | 09/10/06
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CPR  Cellini à bouton rouge La Pavoni

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La Pavoni | 12/06/06
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Hot Rock Hot Rock Inc. |

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Hot Rock Inc. | | 05/12/05 iterroirs
Hot Rock est un morceau de roche volcanique. On la laisse au four pendant quelques minutes, on l'apporte ...
Cuisine des algues Mon Marchand

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Mon Marchand | 02/08/04 iterroirs
Dans une valisette, tout ce qui est nécessaire pour cuisiner les algues : le livre "Algues légumes ...
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