Spécialité de la vallée du champsaur, dans les Hautes-Alpes, le Tourton était autrefois servi pour les fêtes de Nöel. On l'appelait également "coussin du petit Jésus". Le tourton se présente sous la ... >
C'est au pays de Forcalquier, classé "Site Remarquable du Goût" que Distilleries et Domaines de Provence élabore depuis plus de cent ans des apéritifs et des liqueurs à partir des simples dans la montagne ... >