La Ferme de Rayssaguel, c'est une table gourmande où le
canard tient bonne place, mais
encore des gîtes dans un cadre
bucolique aux abords d'un lac. C'est
aussi un grand choix de produits
traditionnels. ... >
La spécialité de la Ferme de Bruguière, est l'agneau, qui est vendu frais en caissettes, ou cuisiné ; quelques recettes donnent des idées de mets savoureux. >
La charcuterie traditionnelle Gaec Cassar, sélectionne des viandes,
charcuteries et produits fermiers
directement issus de chez les
producteurs. Saveur et qualité
assurées. >
"Un marchand ambulant se serait arrêté au lieu-dit l'Oustallarié à Lautrec afin de faire ripaille. N'ayant pas d'argent, il aurait réglé son repas en jolies gousses roses. Celles-ci auraient été plantées ... >
Toutes les conserves et spécialités (Foies gras entiers, Blocs foie gras et mousses, Confits canard en boîte...) du Prince de Cocagne sont élaborées exclusivement à partir de volailles élevées en plein ... >
L'affinage des jambons de Lacaune trouve son origine dans cette tradition séculaire. Par conséquence, à la Charcuterie Cros les Saucisses et saucisson secs, les jambons secs se font sous Contrôle qualité ... >
Au coeur du Lautrécois, Corine et Eric habitent dans , une petite maison entourée d'un jardin extraordinaire. "Lorsque j'ai découvert ce jardin, il y poussait des orchidées, de la bourrache, des violettes ... >
Au coeur des monts de Lacaune et sous la direction de Marlène, Oberti fabrique, sur trois sites de production, des salaisons en profitant du climat, de l'altitude (800 mètres) et de la proximité des Porcs ... >
Werner Schwarz sait accueillir avec
la gentillesse des passionnés, tous
ses Gaillac sont cultivés, élaborés et
mis en bouteille au Château les Vignals. >
Aux confins de l'appellation Gaillac, le vignoble de Château de Terride s'étend sur 36 hectares de coteaux composés de graves acides et d'argiles calcaires assurant un ensoleillement "inimaginable". Le ... >
Située dans le nord du département du Tarn, l'aire d'Appellation Gaillac couvre 2 500 hectares répartis sur 73 communes pour une production AOC de plus de 165 000 hl. Aujourd'hui, l'Appellation regroupe ... >
Petite exploitation familiale, où Jean & Kai sont heureux d'accueillir pendant les week-ends "pour autant que nous y soyons", le Domaine De Pialentou fait partie du vignoble de Gaillac qui s'étend le ... >