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Languedoc Roussillon

La Confiserie du Tech est une entreprise familiale, créée en 1964 à coté de Perpignan, dans le Roussillon, aux ... >

Bernard Bonzom

Bernard Bonzom a réalisé la plus longue rosette au monde, a créé un musée à la gloire de la charcuterie cerdane et propose toujours les meilleures spécialités charcutières de la région. >

Confiserie du Tech

Forte de ses 103 employés et de ses 8.300 m² de bâtiments, la Confiserie du Tech fabrique deux gamme de produits : des spécialités méditerranéennes en biscuiterie et confiserie et des moulages en chocolat ... >

Union des Producteurs d'Amandes du Roussillon

Tous les ans, au mois de décembre, l' Union des Producteurs d'Amandes du Roussillon et la ville de Thuir organisent avec le concours de la Chambre d'Agriculture du Roussillon, la Fête de l'Amande où les ... >

Alroprim-Blasco

Importateur de fruits et légumes d'Espagne, d'Argentine et du Mexique, la société Alroprim-Blasco produit "personnellement" divers types de salade (lollo rossa, feuille de chêne, batavia,...), herbes ... >

Crus Vignobles Vins Liqueurs

les Vignerons de Maury

"Les grands Maury sont nés, généreux, harmonieux, dans l'esprit cathare qui va si bien à ce terroir." affirment ... >

Vignerons de Tautavel

Sur les coteaux du Fenouillèdes, balayés par la tramontane, les vignes, petites parcelles de moins de un hectare ... >

Domaine du Mas Rous

Michel Bizern était blond. Les habitants du village le surnommaient "Miquelo Ros" (Michel le Blond). Sur ses ... >

Limonette

Limonette
La recette est la même depuis 1928 et son goût pétillant et acidulé évoque toute notre enfance. >

Vignobles du Rivesaltais

L'appelation Vignobles du Rivesaltais regroupe la Cave de Salses le Château et la Cave de Rivesaltes sur un bassin de production d'environ 3000 hectares. Le vignoble est cultivé par 700 artisans vignerons ... >

Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Le terroir des Côtes du Roussillon Villages Tautavel s'étend sur les communes de Tautavel et de Vingrau à 30 km au nord-est de Perpignan sur des sols argilo-calcaires et de marnes schisteuses. Avec une ... >

Vignerons de Maury

Les Vignerons de Maury proposent des vins secs. Le rendement est particulièrement faible (moyenne de 27 hl/ha) des cépages, principalement le Grenache Noir (70 % de l'encépagement) plantés sur des sols ... >

Domaine Régis Boucabeille

Sur les coteaux de Força Real et leur point de vue grandiose sur la plaine du Roussillon, le vignoble du Domaine Régis Boucabeille est situé sur une unité topographique : l'alvéole qui engendre un microclimat ... >

Couloumine

Le vignoble du Roussillon couvre essentiellement les coteaux et la production est d'un peu plus de deux millions d'hectolitres. Voilà ce qu'on apprend sur le site Couloumine Les cépages (grenache, muscat, ... >

Château de Caladroy

Avec un caveau de dégustation installée dans la chapelle Saint Barthélémy de Caladroerdu XIIième siècle, le Château de Caladroy est installé sur 130 hectares de vignes classés en aire d'appellation côtes ... >

Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon

"On ne peut qu'émettre des hypothèses sur les conditions dans lesquelles Arnau de Vilanova découvrit le mutage des vins vers 1300 et des broutilles mais il semble que ce soit à la suite de ses essais de ... >

Domaine Rossignol

Niché sur les collines graveleuses des Aspres, entre les Pyrénées et la Méditerranée, Pascal exploite les vignes du Domaine Rossignol en Côte du Roussillon, Rivesaltes et vins de Pays Catalan. >