La Confrérie Confrérie du Sabre d'Or réunit les amoureux et passionnés du Champagne et leur fournit un lexique des termes utilisés, propres à la Confrérie - ambassadeur, connétables,officiers et commandeurs ... >
Forte d'une équipe de 17 cavistes, de matériel récent et évolutif, d'outils analytiques de pointe, d'un laboratoire de microbiologie et d'un laboratoire d'enzymologie, la Station Œnotechnique De Champagne ... >