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Gastronomie et terroirs à Châtres sur Cher
La Gastronomie Solognote et Berrichonne est souvent faite à base de vin rouge du pays. Le site
Gastronomie et terroirs à Châtres sur Cher nous apprend à cuisiner le lapin de Garenne, la carpe farcie, ... >
Ferme de l'Etang
Avec un troupeau de 5 cerfs, leur harem de 70 à 80 biches et leurs faons, la Ferme de l'Etang qui confectionne des spécialité à base de viande de biche et de cerf, se visite gratuitement pour ... >
Fraicheur de Sologne
Quand on sait que "le sol de Sologne est pauvre en matière organique et riche en acide phosphorique et que l'acide phosphorique a le pouvoir de développer les racines du poireau", qu'en plus "le sol a ... >
Domaine des Genêts
A partir d'une adaptation de la technique de cuisson sous vide à la nature de l'oeuf, le Domaine des Genêts fabrique différentes gammes selon leur forme et leur texture. >
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Tout sur la cuisine, la gourmandise et les produits du terroirs en : Alpes Pays de Savoie Alsace Aquitaine Auvergne Bourgogne Bretagne Centre Val de Loire Champagne Ardenne Corse Côte d'Azur DOM-TOM Franche Comté Ile de France Languedoc Roussillon Limousin Lorraine Midi Pyrénées Nord Picardie Normandie Pays de Loire Poitou Charentes Provence Rhône Alpes ...enfin presque.
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