Alain et Muriel (son épouse) s'occupent des 5 hectares de l'exploitation du Domaine Robert Size & Fils où l'on "fait" du Mercurey. La méthode de vinification reste à l'ancienne : cueillette manuelle, ... >
Saint Véran, évêque de Cavaillon à la fin Vlème siècle au concile de Mâcon donna son nom au village de Saint-Véran qui devint Saint-Véran des vignes puis Saint-Vérand. Encadrant les les villages de Chaintré, ... >
Depuis 11 générations, le Domaine François Raquillet exploite 10 hectares qui produisent des Mercureys Rouge, Blanc, Blanc Premier Cru et Rouges Premier Cru issus de deux cépages nobles de la Bourgogne ... >
Plantées entre l'an 800 et l'an 1000 sur un haut point tellurique, les vignes du Domaine des Vignes du Maynes sont orientées plein est, dans un clos de 6 ha 60 et bénéficient d'un terroir argilo-calcaire ... >
Imprégné de la philosophie de Marcel Vincent du château de Fuissé et Mme Ferret du domaine Ferret, Roger Lassarat cherche à élaborer des vins originaux et insolites, une quête en 3 actes, qui peut se ... >
Sous la direction de Gérard, Danielle et Agnès leur fille, Vitteaut-Alberti exploitent un vignoble spécifique pour récolter des raisins aptes à l'élaboration des vins de base de l'AOC Crémant de Bourgogne ... >
Avec l'aide de Gérard, son père qui "reste attentif aux travaux viticoles" et de son "amie qui suit de très près la partie commerciale", Nicolas produit son vin signé Domaine Nicolas Maillet sur cinq ... >
Récoltant et négociant-éleveur depuis 1842 et toujours dirigée par la famille de Louis son fondateur, la Maison L.Tramier & Fils possède sur Mercurey des chais équipés d'une cuverie moderne pour la vinification ... >
C'est autour du village de Mercurey qu'on trouve le plus grand vignoble de la Côte Chalonnaise qui s'étire selon un axe Est-Ouest, à 11 km à l'ouest de Chalon sur Saône sur 739 ha dont 126 ha classés en ... >
Sur l'exploitation viticole familiale, Domaine du Meix de la Croix plnaté sr 9.5 hectares de vignes agées en moyenne de 25 à 30 ans, dont 1 hectare en Mercurey, Fabienne et Pierre Saint-Arroman viticulteurs ... >
Lauréat au Concours International des Eaux-de-vie et liqueurs de Metz, la Maison Trenel produit des vins du Mâconnais, des crus du Beaujolais et des liqueurs aux fruits de Bourgogne. >