La Confrérie des Compagnons du Tire Bouchon de Saint-Rémy-sur-Durolle a été intronisée le 23 mars 1996 par les Confréries de Pichet Bitord de Thiers et des Compagnons du Bousset d' Auvergne. Prochainement ... >
Les soirées Colour du Club des explorateurs du goût sont basées sur un jeu de découverte sensorielle autour d'une assiette surprise et de 4 vins à identifier. Pour s'inscrire, il faut mentionner le Nom ... >
L'Aiguepersois-Gastronomie auvergnate Vous découvrirez les
spécialités de l'Auvergne, de vieilles
recettes, des fromages et des vins
pour les accompagner. >
Les restaurants à Clermont-Ferrand, ça ne manque pas. Cuisine du terroir ou cuisine étrangère, on en trouve de tous les styles, à tous les prix, avec des ambiances variées et des clientèles différentes. ... >
Depuis trois siècles, la même famille est à la tête de l'auberge Le Relais Des Puys , hôtel restaurant Logis de France qui vient d'être totalement remis à neuf. Autant dire qu'il s'y est "forgée une solide ... >
Déjà les Gaulois appréciaient la Fourme d'Ambert et si sa production a beaucoup
évolué depuis, le fromage a
conservé son goût rustique et son
authenticité. >
Au Domaine de Limagne , vous êtes accueillis par des
cancans et vous découvrez l'univers
gourmand des foies gras et confits ;
recettes et conseils en ligne. >
L'entreprise Paul Dischamp a su se développer non seulement autour des fromages d'Auvergne, avec les 4 AOC fromagères (Saint Nectaire, Cantal laitier, Cantal fermier Salers, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert) ... >
C'est dans les Monts du Sancy, site unique et préservé que jaillit naturellement l'eau de Saint Diery , une eau minérale "subtile naturellement gazeuse" dont les "bienfaits sont reconnus et appréciés ... >
Boudes est un tout petit vignoble et le Domaine Sauvat compte aujourd'hui 11 hectares "bichonnés" par Claude et sa fille Annie et Michel, le gendre vinificateur qui créé son propre vignoble de 0,40 ha ... >
La Cave Saint-Verny et ses vignerons "passionnés" participent à la renaissance des vins d'Auvergne sous l'appellation "Côtes d'Auvergne". La Cave épaule et conseille ses vignerons-coopérateurs, de l'encépagement ... >