C'est dans la Boulangerie Beraud , que vous trouverez des pains dorés
aux saveurs variées, des
viennoiseries fondantes, de
merveilleuses tartes aux fruits et
autres pâtisseries onctueuses. >
Depuis 1920, la conserverie Borde nous régale d'une large gamme de
produits sauvages, champignons
apprêtés ou secs, fruits rouges
confits ou en sirop et truffes en
verrines. >
80 producteurs produisent selon le principe de l'agriculture raisonnée. Ils font toujours plus en qualité ! Les sols du Velay sont d'origine granitique ou basaltique, mais dans l'ensemble légers et bien ... >