C'est dans la Boulangerie Beraud , que vous trouverez des pains dorés
aux saveurs variées, des
viennoiseries fondantes, de
merveilleuses tartes aux fruits et
autres pâtisseries onctueuses. >
Depuis 1920, la conserverie Borde nous régale d'une large gamme de
produits sauvages, champignons
apprêtés ou secs, fruits rouges
confits ou en sirop et truffes en
verrines. >
Le cèpe, le lactaire délicieux, la trompette des morts, la girolle ou chanterelle, le mousseron, l'amanite phalloide ... sont en photo sur le site des champignons de Haute Loire où les gens du pays ... >
80 producteurs produisent selon le principe de l'agriculture raisonnée. Ils font toujours plus en qualité ! Les sols du Velay sont d'origine granitique ou basaltique, mais dans l'ensemble légers et bien ... >