La Société Henri Raffin est spécialisée dans la fabrication de produits traditionnels de la Savoie, ceux dont on se transmet le goût de génération en génération (charcuteries, terrines ...). >
Originaire des vallées du Beaufortain, de la Tarentaise, de la Maurienne et d'une partie du Val d'Arly, soit 450 000 hectares, le Beaufort est un fromage à pâte pressée cuite, reconnu Appellation d'Origine ... >
Sur le site même des Jeux Olympiques d'hiver de 1992, la Charcuterie Mollier qui bénéficie d'une des meilleures qualité d'air et d'eau d'Europe et sélectionne avec soin la provenance de ses viandes a ... >
Aux portes du Parc National de la Vanoise, à 700 m d'altitude, le climat est idéal pour la préparation des Diots et Saucisses de Savoie, le séchage et l'affinage de la Viande Séchée, du Jambon, des Saucissons ... >