La Société Henri Raffin est spécialisée dans la fabrication de produits traditionnels de la Savoie, ceux dont on se transmet le goût de génération en génération (charcuteries, terrines ...). >
Originaire des vallées du Beaufortain, de la Tarentaise, de la Maurienne et d'une partie du Val d'Arly, soit 450 000 hectares, le Beaufort est un fromage à pâte pressée cuite, reconnu Appellation d'Origine ... >