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Le défi d'un Ecossais en terre de France
Gordon Ramsay. Rappelez-vous de ce nom. Il est l 'un des plus célèbres chefs de cuisine britanniques . Et il vient, sans crainte, défier ses confrères français en ouvrant un restaurant gastronomique dans le prestigieux hôtel Trianon Palace, à Versailles. Gordon Ramsay, chef écossais de 41 ans , accumule les restaurants et les étoiles Michelin , à la manière d'Alain Ducasse . F ormé chez Guy Savoy et Joël Robuchon, il totalise pas moins de dix macarons (25/03) Lire
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