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Parmentier de canard, écrasée de pommes de terre aux figues
Ce parmentier fait d'une effilochée de confit de canard sur un crumble au parmesan, surmontée d'une écrasée de pomme de terre aux figues fondantes a "un léger accent sucré-salé". Boîte de 220 g. Picard (09/10)
Dans le même genre d'idée
Garbures Gasconnes
Art Village | 19/01/04 
La garbure est un plat complet typique du Gers, avec des légumes frais (carottes, choux, navets, ...
Olives cassées pimentées
Nosolives.com | 28/06/04
Ces olives vertes macèrent dans une sauce avec des morceaux de piments verts, de piments rouges, ...
Confit de fleurs de genêt
Floranne | 03/01/05
Pour faire ce confit, on utilise les fleurs encore en bouton du genêt à balai à ne ...
Cassoulet frais
La Boutique des Terroirs | 26/07/04
Présenté dans sa jolie terrine, ce cassoulet au confit d'oie et saucisse de Toulouse est ...
Liqueur Lerina
Abbaye de Lérins | 14/02/05
Elaborées à partir de 44 plantes choisies puis macérées dans l'alcool et ...
Délices en duo
Sud-Ouest | 06/12/04
Le coffret "Délices en duo" contient un Foie Gras entier mi-cuit en verrine de 180g, un Confit ...
Conserves au vinaigre
Fallot | 25/07/06
Câpres, petits oignons ou cornichons sont tout d'abord sélectionnés puis ensuite, ...
Confit de porc Cul Noir
Charcuterie Artisanale Giraud dé | 31/12/05
On dit que le Cul Noir est la Rolls du porc. Cette race, qui était en voie d'extinction, a été ...
Confit d'oignons aphrodisiaque
Marché des gourmets | 14/05/07
Pour faire un confit d'oignons aphrodisiaque, il faut...des oignons (53 %), "de la patience" et un ...
Confits de plantes
Monastère de Jassonneix | 25/07/06
Grâce à un savoir-faire ancestral, les soeurs de ce monastère cistercien de Haute-Corrèze ...
Confit de cidre fermier
La Ferme Fruitière de Colpo | 25/07/06
Implanté en Bretagne Sud près du Golfe du Morbihan, Serge transforme les fruits à ...
Valisette carton de pots de gelée et confiture
Floriane | 07/05/07
Dans cette valisette en carton "idéale pour les cadeaux", on retrouve 6 pots de 50g. Pour sa ...
Coffret Gourmet
Périgord Produits | 24/11/03
Dans une valisette osier rouge garnie de tissu, on retrouve un bloc de Foie gras de Canard Origine Périgord, ...
Confitures châtaignes, clémentines, figues
Corse Boutique | 06/12/04
Dans 100g de confitures de châtaignes, de clémentines ou de figues, il y a 50 g de fruits ...
Confiture de figues corses maison
Corse Boutique | 09/10/06
Cette confiture de figues est faite artisanalement à partir de fruits corses cueillis à ...
Nougat de foie gras
Agapades | 25/07/06
Le nougat de foie gras est une préparation qui associe le fondant d'un foie gras de canard préparé ...
Chutney aux Figues et aux Épices
Les Figuières | 25/07/06
Le Chutney aux figues et aux épices est un condiment pas trop épicé qui se sert ...
Coffret Gourmet
Périgord Produits | 24/11/03
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Coffret dégustation
ChezEmile.com | 17/05/04
Idéal pour un diner, une réception, un cadeau, , ce coffret réunit 1 Bergerac Blanc ...
Chili con canard
Bienmanger.com | 08/01/07 
canard ,recette ,tomate ,exotique ,rouge ,aromate ,fermier ,carotte ,oignon ,haricot ,magret ,producteur
Foie gras de canard aux mangues roties au gingembre
Foies Gras de l’Illberg | 04/09/06
Présenté dans un bocal de 350 g , le foie gras de canard aux mangues roties au gingembre ...
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Lentilles cuisinées à la Ricaudoise
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Canard aux griottes de Montmorency pochées au vin de Buzet
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cannelle ,canard ,rouge ,cerise ,fermier ,sauce ,oignon
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Les duos
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Élevé à la farine d'orge, ce porc est tendre, moelleux et accompagné de petits légumes.
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Sucettes Niniches de Quiberon
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La braseline blanche est une dragée faite d'une amande fine enrobée de chocolat noir et ...
Apéritif à la pomme
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Cet apéritif, issu d'une ancienne recette régionale, adaptée par la distillerie ...
Pâte à tartiner du Cordonnier
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Violettes cristallisées
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Le Spooner
Starfrit | 26/12/05
Le Spooner est un petit gadget dont la fonction consiste à verser avec exactitude une demi-cuiller ...
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Gelée de foin
Notre-terroir.com | 31/12/05
Originaire de Picardie, la gelée de foin a un parfum de foin et une saveur "champêtre" ...
Sac à dos café ou thé
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Dédié aux véritables amateurs de café ou de thé, ce sac à dos ...
Bouligos à la châtaigne
Confiserie de la Cité Impériale | 31/12/05
"Bouliguer, c'est chercher le haricot caché dans l'un des Bouligos (poudrés au cacao ...
Diots de Savoie
Mollier | 31/12/05
Fabriqué avec un mélange de maigre et gras de porc, sel, ail, poivre,sucre, muscade,...le ...
Rousquilles fondantes
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PERLE DE FEU
Le Palais des Thés | 06/03/06
De longs bourgeons dorés ont été délicatement noués à la main ...
Soupe paysanne corse
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Brandade à l'ancienne
Raymond-Geoffroy | 25/04/05
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Gelée de foin
Notre-terroir.com | 31/12/05
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Confit de porc Cul Noir
Charcuterie Artisanale Giraud dé | 31/12/05
On dit que le Cul Noir est la Rolls du porc. Cette race, qui était en voie d'extinction, a été ...
Apéritif à la pomme
Parc Naturel Régional du Pilat | 20/05/06
cocktail ,distillerie ,bouteille ,recette ,sucré ,pomme
Sauce aux lumas
Escargots de Gâtine | 25/07/06
La Sauce aux lumas est constituée d'escargots pour 30%, de chair à saucisse pour 15% auxquels ...
Chevreau à l'oseille
Bien Manger | 16/04/07
Préparé par le "maître artisan" Alain Ginisty à partir de viande de chevreaux ...
Apéritif à la pomme
La Perdrix | 14/05/07
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Chutney aux Figues et aux Épices
Les Figuières | 25/07/06
Le Chutney aux figues et aux épices est un condiment pas trop épicé qui se sert ...
Piémontaise de lapin et ses pommes de terre à la sauge
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Ici, les morceaux de lapin de Vendée sont marinés dans de l'huile d'olive et de l'origan ...
Pot-au-feu Père Joffrois
Alain Ducasse | 28/07/06
Le Pot-au-feu Père Joffrois contient de la viande, un oignon, des pommes de terre, des carottes, ...
Pâtes de fruits au miel
Abeille store | 02/04/07
Gabriel Perroneau qui pratique une apiculture pastorale a préparé ces pâtes de fruits ...
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