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Pour le saucisson au sel de Guérande (Appelation d'origine controlée), le sel est constitué de 13 plantes, riches en oligo éléments ce qui lui permet de donner au saucisson une saveur toute particulière d'herbes. Composition : maigre de porc première qualité, gras de porc, poivre, ail, .....et bien sûr sel. Haut Lyonnais (07/05)
Mot(s) Clef(s) :
Saucisson, Poivre, PorcDans le même genre d'idée
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cuisine ,saucisson ,terroir ,livre de cuisine
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canard ,rouge ,poulet ,porc ,sirop ,magret
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pain ,grill ,plats ,recette ,poulet ,foie ,dessert ,porc ,viande ,volaille ,sauce ,soupe ,salade
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