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L'Esturgeon Fumé
Sauce aigre-douce au gingembre Caviar et Prestige

Finement tranché et présenté sous vide, l'Esturgeon Fumé se déguste généralement seul, éventuellement agrémenté d'un jus de citron vert.
Moelleux et fondant en bouche, il peut aussi être consommé en entier, en filets frais ou surgelés. Caviar et Prestige (23/04)

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